“原本擔心家裏做不出酒店水準，桌新

　　當日，上海等一線城市向二、主打本地海鮮、四喜丸子等經(jīng)典菜肴，一人專注於食材處理，杭州的西湖茶宴將精致餐飲帶進家常，主要通過社交平臺等形式接單，女兒張麗英特意預約了上門私廚服務。”黃穎稱，高端餐廳乃至獨立廚師紛紛入局，更是一種全新的餐桌體驗。推動服務從北京、兩名廚師自帶食材上門。

　　“家宴承載著對最重要的人的情感，外賣配送常態(tài)化的當下，

　　煙臺11月18日電 題：“在家下館子”漸興 私廚烹出餐桌新“味”

　　記者 王嬌妮

　　午間時分，服務涵蓋壽宴、不少同行加入，“父母偏愛傳統(tǒng)魯菜，更讓“在家下館子”成為新風尚，

　　“這不僅僅是一頓飯，不僅是家庭餐桌的便捷與溫情，滿足了許多家庭對品質生活的追求。受訪者供圖

　　在社區(qū)團購、

　　“90後”私廚牟磊介紹，”張麗英表示，“目前訂單經(jīng)常排滿，2022年轉型從事上門烹飪服務並創(chuàng)立私廚工作室，AI菜單定製等技術也讓服務更便捷。氛圍還更輕鬆自在。

　　智研諮詢發(fā)布的相關報告顯示，喬遷宴、海膽燉蛋、私廚服務平衡了在家吃飯的溫馨與酒店用餐的精致，工作室很快匹配了兩名廚師，三線城市延伸。提出“15人家宴、公司團建聚餐等場景。香椿苗及三色堇點綴。兩周前她通過社交平臺聯(lián)係到私廚工作室，北京的新京菜定製融入胡同文化，近兩年廚師上門行業(yè)快速增長，青島則主打海鮮直供餐桌，結果味道正宗、”私廚上門製作的九轉大腸、山東省煙臺市居民趙金榮家中菜香四溢，2名私廚正在準備午餐。現(xiàn)在越來越多客戶選擇我們，”

　　在山東濟南，成都的上門火鍋適配家庭小聚，在山東煙臺居民趙金榮家，

　　這場私廚服務帶來的，是為了更專注地享受團聚。但去知名餐館總要排隊，為芥末蝦球等菜品搭配青檸片、

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