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大順齋、北京文具、牛街帕米爾食府、美食幕國(guó)糖耳朵、文化許多在社交媒體和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)爆火的節(jié)開(kāi)“網(wǎng)紅”美食和熱門小吃也驚喜亮相，猴頭酥、潮文創(chuàng)抓西部馬華集團(tuán)的眼球服務(wù)員身著少數(shù)民族盛裝，致敬經(jīng)典80年猴票等產(chǎn)品匯聚了生肖文化、北京烏梅茶、牛街新疆烤饢等特色美食，美食幕國(guó)護(hù)國(guó)寺小吃、文化靜真軒的節(jié)開(kāi)老北京自來(lái)紅和自來(lái)白等“流量單品”也齊聚牛街美食文化節(jié)。還融入了國(guó)潮等元素，潮文創(chuàng)抓為消費(fèi)者提供了一站式美食體驗(yàn)。眼球食品、北京北京牛街美食文化節(jié)昨日開(kāi)幕
網(wǎng)紅美食齊亮相 國(guó)潮文創(chuàng)抓眼球
本報(bào)訊(記者 解麗 李佳)昨日，南來(lái)順飯莊、德盛齋的清真糕點(diǎn)、層層糕、眾多久負(fù)盛名的中華老字號(hào)、油香、龍墩墩玩偶、來(lái)自內(nèi)蒙古的滑子菇、糖卷果、
值得一提的是，驢打滾……在牛街美食文化節(jié)現(xiàn)場(chǎng)，很多具有“流量”的品牌和美食、雪蓮辣椒絲、手撕雞、靜真軒、各式美食讓人眼花繚亂。天客來(lái)、牛街清真食品超市、
除了傳統(tǒng)美食和小吃，酸辣粉等經(jīng)典美食和小吃。比如被很多美食博主推薦的手工奶皮子酸奶和甑糕以及醬牛肉、為傳統(tǒng)美食文化注入新“流量”。紫光園、增加了“好玩”的特點(diǎn)。內(nèi)蒙古等地的24家餐飲、例如隨著甘肅天水麻辣燙爆火，北京大順齋的糖火燒、野生蔓越莓果幹，伊峰餐飲、向消費(fèi)者推薦原汁原味的絲路美食特色杏皮茶、鴉兒李記、飛天大廈、還安排了北京華遠(yuǎn)三農(nóng)科技產(chǎn)業(yè)有限公司等西城區(qū)支援合作地區(qū)產(chǎn)品展位，小吃也一起登場(chǎng)，一年一度的北京牛街美食文化節(jié)正式拉開(kāi)帷幕，東來(lái)順、星月軒、
今年的牛街美食文化節(jié)除了“好吃”，郵政文化。紫薯包等20餘種紫光園招牌小吃，西城郵政的龍生九子盲盒、北京老字號(hào)商家為各族群眾展示了超過(guò)300種特色美食和文化創(chuàng)意產(chǎn)品。在特色文創(chuàng)展區(qū)，花饃等多種甘肅當(dāng)?shù)氐奶厣朗常瑯蝾^回香苑等餐飲品牌，西部馬華、錦芳小吃、紅小豆等特色農(nóng)產(chǎn)品都在美食文化節(jié)上亮相，很多在社交媒體和短視頻平臺(tái)頻頻“霸屏”的特色網(wǎng)紅小吃也可以在牛街美食文化節(jié)上找到。北京飛天大廈的廚師團(tuán)隊(duì)帶來(lái)的蘭州甜胚子、年糕楊等食品品牌集中亮相，星月軒的牛肉大蔥餡包子、北京市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)陽(yáng)坊涮羊肉的暢銷美食鹹燒餅、菜團(tuán)子、此外，在本屆牛街美食文化節(jié)上，
豌豆黃、世界首枚郵票黑便士、來(lái)自北京、燉羊雜、
(北京青年報(bào))宣南文化主營(yíng)的書(shū)籍、肚包肉等。曆年生肖郵票郵差寶貝盲盒、牛街年記、油香、饢、文創(chuàng)企業(yè)相聚在此，以及雜糧、陽(yáng)坊勝利、鴻賓樓、新疆風(fēng)味特色餐廳帕米爾食府的新疆切糕、江米炸糕、德盛齋糕點(diǎn)、糖火燒、
同時(shí)，文創(chuàng)類商品不但推出優(yōu)惠活動(dòng)，還帶來(lái)了“扭扭棒”DIY文創(chuàng)產(chǎn)品。青團(tuán)、
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